Di kesempatan kali ini, saya akan berbagi resep spesial unuk kamu semua: cara membuat saus Richeese ala rumahan yang super gampang dan bisa bikin ketagihan. Rasanya nggak kalah dengan yang ada di restoran cepat saji ternama. Mau tahu caranya? Yuk simak terus artikel ini sampai akhir, dan jangan lupa tonton juga video tutorialnya di channel YouTube Amsor TV!
Resep saus Richeese pedas manis lengkap dengan bahan dan cara membuatnya
sajian kepiting rajungan asam manis pedas ala rumahan yang bikin lidah bergoyang. Maknyusss!


Bahan-Bahan yang Diperlukan

Berikut adalah bahan-bahan sederhana yang bisa kamu temukan di dapur atau warung terdekat:

  • Minyak goreng – 3 sendok makan
  • Bawang putih halus – 2 siung
  • Air matang – sekitar 50 ml
  • Saus barbeque – secukupnya
  • Saus sambal – sesuai selera
  • BonCabe – saya pakai level 15, tapi bisa disesuaikan
  • Gula pasir – 2 sendok makan
  • Garam – ½ sendok teh
  • Larutan maizena – 1 sdm maizena dilarutkan dengan sedikit air
  • Saus keju homemade – resep menyusul di video terpisah
  • Ayam crispy siap saji
  • Wijen sangrai – untuk taburan

Cara Membuat Saus Richeese Ala Rumahan

Ikuti langkah-langkah berikut ini untuk hasil yang maksimal:

  1. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih sampai harum.
  2. Tuangkan air, lalu masukkan saus barbeque dan saus sambal. Aduk hingga merata.
  3. Tambahkan BonCabe, gula, dan garam. Cicipi agar pas rasanya sesuai selera kamu.
  4. Masukkan larutan maizena sambil terus diaduk agar saus mengental dengan sempurna.
  5. Terakhir, masukkan saus keju homemade dan aduk rata.
  6. Masukkan ayam crispy ke dalam saus, aduk sampai seluruh bagian ayam terbalut sempurna.
  7. Matikan kompor, lalu taburi wijen sangrai di atas ayam sebagai sentuhan akhir.

Video Tutorial Lengkap

Agar lebih jelas dan tidak bingung saat praktik di rumah, kamu bisa tonton video tutorialnya di sini:

šŸ‘‰ Tonton di YouTube: Cara Membuat Saus Richeese Ala Rumahan

Tips Tambahan dari Amsor TV

  • Kamu bisa menambahkan sedikit margarin atau butter untuk rasa lebih gurih.
  • Saus ini cocok juga dipadukan dengan kentang goreng, nugget, atau ayam goreng tepung lainnya.
  • Untuk saus keju homemade, tunggu video selanjutnya ya. Cuma pakai dua bahan saja!

Artikel Kuliner Lainnya dari Amsor TV

Kalau kamu suka eksplorasi kuliner khas daerah, jangan lewatkan artikel-artikel menarik berikut:

Penutup

Itulah resep saus Richeese ala rumahan yang mudah dan bisa langsung kamu praktikkan. Bahan-bahannya terjangkau dan proses memasaknya pun tidak memerlukan waktu lama. Cocok banget buat kamu yang ingin sajian ala resto cepat saji tapi tetap hemat dan sehat karena dibuat sendiri di rumah.